Aisyah, Andi and Desiawan, Victor Assani (2026) ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN PRODUK TEH PUCUK HARUM MENGGUNAKAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) PADA PT TIRTA FRESINDO JAYA. Diploma thesis, Institut Teknologi PLN.
Cover.pdf
Download (154kB)
Lembar Pengesahan.pdf
Download (339kB)
Abstrak.pdf
Download (228kB)
Bab I.pdf
Download (343kB)
Bab II.pdf
Download (544kB)
Bab III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (323kB) | Request a copy
Bab IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (955kB) | Request a copy
Bab V Kesimpulan.pdf
Restricted to Registered users only
Download (233kB) | Request a copy
Daftar Pustaka.pdf
Download (227kB)
202242023_Andi Aisyah.pdf
Restricted to Registered users only
Download (1MB) | Request a copy
Abstract
Pengendalian persediaan memegang peran krusial dalam operasional perusahaan distribusi industri Fast Moving Consumer Goods (FMCG) yang memiliki karakteristik volume transaksi tinggi. PT Tirta Fresindo Jaya menghadapi tantangan pengelolaan persediaan akibat ketidaksesuaian antara perencanaan dan realisasi permintaan yang berdampak pada efisiensi biaya persediaan. Perusahaan menerapkan pendekatan push system dengan pengisian stok setiap hari kerja tanpa mempertimbangkan fluktuasi permintaan aktual sehingga utilisasi gudang mencapai 80,36% dari kapasitas maksimum dan belum tersedianya Safety Stock serta Reorder Point yang ditetapkan secara formal. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi sistem pengendalian persediaan aktual perusahaan, meramalkan permintaan menggunakan metode Simple Moving Average, menentukan kuantitas stok optimal, Safety Stock, dan Reorder Point menggunakan metode EOQ, serta membandingkan Total Inventory Cost kondisi aktual dengan metode EOQ. Data yang digunakan adalah data historis penjualan dan produk masuk gudang periode Juni 2025 hingga Mei 2026. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa SMA 6 bulan terpilih sebagai metode peramalan terbaik dengan MAPE 13,42% dan menghasilkan proyeksi permintaan sebesar 7.359.775 karton untuk peride1 tahun mendatang. Berdasarkan perhitungan EOQ, diperoleh kuantitas pengisian optimal sebesar 55.778 karton per pesan dengan frekuensi 126 kali per tahun, Safety Stock sebesar 12.206 karton, dan Reorder Point sebesar 39.225 karton. Penerapan metode EOQ menghasilkan Total Inventory Cost sebesar Rp 319.049.810 per tahun, lebih rendah dari kondisi aktual perusahaan sebesar Rp 402.900.858 per tahun, sehingga tercapai efisiensi biaya persediaan sebesar 20,81% atau penghematan sebesar Rp 83.851.048 per tahun.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Economic Order Quantity, Pengendalian Persediaan, Simple Moving Average, Safety Stock, Reorder Point, Total Inventory Cost |
| Subjects: | Bidang Keilmuan > Cost Management Bidang Keilmuan > Production and Quality System Skripsi Bidang Keilmuan > Teknik Industri |
| Divisions: | Fakultas Teknologi dan Bisnis Energi > S1 Teknik Industri |
| Depositing User: | Mrs Andi Aisyah |
| Date Deposited: | 28 Aug 2026 03:00 |
| Last Modified: | 14 Sep 2026 03:01 |
| URI: | https://repository.itpln.ac.id/id/eprint/7447 |
