Penelitian ini dilakukan untuk meramalkan penjualan air minum galon pada Toko Bima Jaya. Yang dimana di Toko Bima Jaya ini belum adanya sistem untuk meramalkan penjualan pada bulan selanjutanya. Untuk meramalkan penjualan air minum galon diterapkan dengan metode Single Exponential Smoothing.
Peramalan penjualan untuk bulan berikutnya dapat dipantau oleh admin menggunakan aplikasi berbasis web. Dengan pengujian validasi menggunakan MAE(Mean Absolute Error), Dengan adanya metode single exponential smoothing dihasilkan akurasi sebesar 96,76% untuk peramalan produk oasis dan
94,58% untuk aqua dengan nilai error 3,24% untuk oasis dan 5,15% untuk aqua. Berdasarkan presentase tersebut dapat ditarik kesimpuIan bahwa penereapan metode Single ExponentiaI Smoothing sangat bagus untuk meramaIkan penjulan
air minum galon pada Toko Bima Jaya. HasiI dari peneIitian ini adaIah sebuah apIikasi peramalan penjualan yang nantinya akan menjadi opsi untuk owner Toko Bima Jaya dalam menentukan berapa penjualan kedepannya.

This research was conducted to predict the sale of gallon drinking water at Toko Bima Jaya. Which in Toko Bima Jaya has no system to forecast sales in the next month. To forecast the sale of gallon drinking water is applied by the Single Exponential Smoothing method. Sales forecasting for the following month can be monitored by admins using web-based apps. With validation testing using MAE(Mean Absolute Error), With the single exponential smoothing method
produced 96.76% accuracy for oasis product forecasting and 94.58% for aqua with an error value of 3.24% for oasis and 5.15% for aqua. Based on the presentase can be drawn the concIusion that the appIication of single exponential
smoothing method is very good to foresee the dissing of gallon drinking water in Toko Bima Jaya. The result of this research is a sales forecasting application that will be an option for the owner of Toko Bima Jaya in determining how many sales in the future.